Wierauweg 1 49143 Bissendorf
Mo - Do:
07:30 Uhr - 17:00 Uhr
Fr:
07:30 Uhr - 14:30 Uhr
sowie nach Vereinbarung
Großküche - Seete
Großküchentechnik - Seete
Agosi Küche - Seete
Großküche - Seete
Großküchentechnik - Seete
Agosi Küche - Seete

Containerküchen individuell angepasst an die Gegebenheit des Kunden

Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal

Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal
Interimsküche: Lager, Kühl- und Tiefkühlhaus, Vorbereitung, warmer Küche und Spülküche

Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal, CH, kompakte Küche komplett für 14 Monate, ca. 200 ET

Behindertengerecht und großzügig! Die Hauptanforderung an eine mobile Küchenlösung, die für das Gehörlosenheim in Turbenthal aufgestellt wurde.

Die Ausgabe der Speisen sollte weiterhin im Gebäude erfolgen, was wir in Form einer wetterfesten Anbindung und mit der Aufschiftung auf das Zugangsniveau lösen konnten.

Bauseitig vorhandene Küchentechnik wurde in die Küchenplanung mit aufgenommen und vor Ort eingebracht.

Die Zubereitung von ca. 500 Mahlzeiten am Tag konnte in der Interimsküche, bestehend aus: Lager, Kühl- und Tiefkühlhaus, Vorbereitung, warmer Küche und Spülküche problemlos bewältigt werden.

Die Kochcontaineranlage bestand aus mehreren Elementen und wurde vor Ort gekoppelt. Ein Vorteil dieser Aufteilung ist die vereinfachte Zufahrt mit standardisierten Aufliegern.

 Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal
 Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal
 Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal
 Gehörlosenheim Stiftung Schloss Turbenthal